{"product_id":"vavrin-vzneseny-bobkov-list","title":"Vavrín vznešený (bobkový list)","description":"\u003cb\u003ePÔVOD:\u003c\/b\u003e Stredozemie od Maroka a Španielska až po Grécko, Turecko a Blízky východ, dnes sa pestuje v subtrópoch celého sveta.\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRAST:\u003c\/b\u003e relatívne pomalý. Je to \u003cb\u003estálozelený\u003c\/b\u003e ker, zriedkavejšie strom dorastajúci do výšky 1,8-2,5 m (v domovine aj 8-10 m). Má čiernohnedú borku a striedavo rastúce, stopkaté, charakteristicky kožovité, stálozelené, aromatické, podlhovasté až kopijovité listy.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOPEĽOVACIE POMERY:\u003c\/b\u003e dvojdomý, teda niektoré rastliny majú len samičie kvety, iné len samčie a na tvorbu plodov treba oboje.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLODNOSŤ:\u003c\/b\u003e stredne skorá.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePLODY:\u003c\/b\u003e malé (priemerne 1 cm), vajcovité, v plnej zrelosti tmavopurpurové bobule s 1 semenom. Asi 30 % plodu tvorí olej a asi 1 % esenciálny olej.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDOZRIEVANIE:\u003c\/b\u003e v septembri.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVYUŽITIE:\u003c\/b\u003e v záhrade má \u003cb\u003eokrasné uplatnenie\u003c\/b\u003e pre jeho pekné biele kvety a charakteristické listy. V Stredozemí je často pestovaný ako \u003cb\u003eživý plot\u003c\/b\u003e. Láka opeľovače a vtáky a prispieva k \u003cb\u003ebiodiverzite\u003c\/b\u003e záhrady. Od antiky bol pestovaný ako \u003cb\u003eliečivá rastlina a korenie - bobkový list\u003c\/b\u003e. V kuchyni má nenahraditeľné zastúpenie na ochutenie polievok, omáčok a niektorých dusených jedál. Je kľúčovou súčasťou \u003cb\u003ebouquet garni\u003c\/b\u003e. Silice v listoch majú \u003cb\u003eantibakteriálny účinok\u003c\/b\u003e a sú súčasťou zmesí na nakladanie mäsa a iných potravín. Podporujú trávenie. \u003cb\u003eZ plodov\u003c\/b\u003e sa lisuje \u003cb\u003eolej\u003c\/b\u003e, ktorý je \u003cb\u003eantibakteriálny, fungicídny\u003c\/b\u003e a často sa využíva aj \u003cb\u003ev parfumérii\u003c\/b\u003e či pri výrobe tzv. aleppského \u003cb\u003emydla\u003c\/b\u003e. Vavrín (Laurus) bol v antike symbolom slávy a víťazstva, z vetvičiek s plodmi (bobuľa po latinsky je bacca) sa vili vence na ozdobu tých, ktorí dosiahli úspech alebo aj určitý kvalifikačný stupeň. Od označenia ich nositeľov (bacca laureatus) sú odvodené slová bakalár a laureát, používané aj dnes.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSTANOVIŠTE:\u003c\/b\u003e slnečné až slabý polotieň, vlhká, ale dobre odvodnená pôda, po zakorenení dobre znáša sucho. U nás vhodný na pestovanie \u003cb\u003ev prenosných kvetináčoch, zimných záhradách, skleníkoch či fóliovníkoch\u003c\/b\u003e či na chránených \u003cb\u003eterasách\u003c\/b\u003e v mestách.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eODOLNOSŤ:\u003c\/b\u003e mladé rastliny nevystavujeme mrazu, staršie sú spoľahlivo mrazuodolné do -5 °C vo fáze dormancie, môžu zvládnuť aj krátkodobý pokles do -10 °C až -15 °C, kedy sa síce odlistia, ale neskôr počas jari a leta regenerujú. Je odolný voči väčšine chorôb a škodcov, môžu ho ale napádať (najmä v skleníkoch) puklice, vošky a roztoče. Po zakorenení je silne suchuvzdorný.\u003c\/p\u003e","brand":"Domov Stromov","offers":[{"title":"20+ cm, kontajner","offer_id":55744531464567,"sku":"VAVVZK","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/8144\/8567\/files\/vavrin-vzneseny-bobkovy-list-3.jpg?v=1757434546","url":"https:\/\/www.domovstromov.live\/products\/vavrin-vzneseny-bobkov-list","provider":"Domov Stromov","version":"1.0","type":"link"}